そぼろ ＊なべに 水 大3 しょうゆ 大3 みりん 大3 砂糖 大1~2(おこのみ) ひき肉 しょうが 小1~2 なべに材料すべて入れて ひき肉がポロポロに全部ほぐれてから弱火をつける 汁がだいぶ無くなってひき肉に火が通っていればOK。 大体15分